AFLYST - AFLYST - Østerssafari På Fur
Denne aften er for dig, som gerne vil tæt på naturen og samtidig få en gastronomisk oplevelse, der ringer for ørene.
Mandag, den 3. oktober kl. 17.00-21.00 ved legepladsen ved den nye havn. Færgen sejler fra Branden kl. 16.50.
Praktisk information
| Dato start | 03. oktober 2022 kl. 17:00 |
| Dato slut | 03. oktober 2022 kl. 21:00 |
| Tilmeldingsfrist | 27. september 2022 kl. 12:00 |
| Maksimalt køb pr. medlem | 2 |
| Antal tilmeldte | 1 (19 pladser tilbage) |
| Hjemmeside | koldkildegaard.dk |
| Kontaktperson | Birte Andersen |
| Telefon | 40278641 |
| band@skivekommune.dk | |
| Dato for aktivering af vare | 2022-08-31 12:00:00 |
Yderligere information
Vi skal høste østers sammen (det er slet ikke svært) og tilberede dem med diverse toppings over åben ild. Til sidst skal vi nyde vores egen høst og gourmetoplevelse med et glas bobler i hånden. Er du én af dem, der ikke kan lide østers? Så bliver du omvendt denne aften.
Der er fundet parasit i den flade limfjordsøsters der vokser på liner ude i fjorden desværre, som er katastrofalt for vores lokale fiske erhverv. Men ingen parasitter i atlanterhavsøstersen, som vi skal høste i vandkanten, så bare rolig.
Charlotte byder os velkommen og fortæller os om østers generelt. Herefter skal vi selv høste østers, som vi bagefter skal tilbered og smage. Til slut serverer Charlotte rødvins/oksegryde, som er varm ovenpå en kølig tur ved stranden. Vi skal nok blive mætte.
Charlotte Danefeld fra Koldkildegaard - Furs nye gårdbutik har serveret disse klassikere til utallige østers skeptikere, og der blev ikke sparet på “uuhhhhmmmm” lydene! Er du én af dem, der elsker østers? Så blive din kærlighed ikke mindre denne dag.
Det hele foregår på skønne Fur og det eneste du skal gøre er at klæde dig varmt, så sørger Charlotte for resten.
Pris, som inkluderer: 250 kr. for medlemmer - 495 kr. for ledsager.
